みなさん、こんにちは
ブログの更新をしばらくさぼってしまいました
スタッフ３人で毎日交代で更新していきましょうと
提案した本人がこれではいけませんね。
スタッフのみなさん、ごめんさない。
さて、
最近、わが家でハマっているメニューをご紹介します。
その名も
紅茶豚
お料理を紹介する本やインターネットでもたくさん
出ていますから、ご存じの方も多いかもしれません
豚の代わりに、鶏肉（もも肉がおすすめ）でもOKです。
バラでも、ももでも、ひれでも・・・
鶏肉はタコ糸で筒状になるように縛るといいです！
つけ汁に漬けておくので、冷蔵庫で2～3週間はもちます。
お肉のかたまりを安いときにまとめて買って
作り置きしておくと、かなり重宝します。
ラーメンのチャシュウの代わりにもなります